La química es la ciencia natural que estudia la materia, incluyendo su composición, estructura y propiedades, así como los cambios que experimenta durante las reacciones y su relación con la energía. Se enfoca en la estructura de átomos y moléculas, las interacciones entre sustancias y los procesos de transformación de la materia, siendo fundamental para el entendimiento del universo y sus aplicaciones en la vida diaria.
La química orgánica estudia los compuestos basados en el carbono y el hidrógeno, formando cadenas y anillos de átomos, mientras que la química inorgánica se enfoca en los compuestos de todos los demás elementos químicos. La principal diferencia es la presencia o ausencia del carbono como componente fundamental.